dimanche 9 décembre 2007

Crevettes garam massala

Folle journée (encore), et oui, les dimanches n'ont toujours que 24 h, et même sans grasse mat'
il n'y suffit pas. J'explique : mon beau sapin roi des forêts n'était toujours pas acheté, et à fortiori, pas décoré.
Cela fait plusieurs semaines que nous dissertions sur le choix de la couleur pour la déco de ce Noël.
En accord avec nous mêmes, ce sera le très traditionnel ROUGE et VERT
Mais, comme seuls les imbéciles ne changent pas d'avis :



Et oui, j'ai fait blanc, et l'ai installé à la cuisine...



Donc, plus guère de temps pour préparer le repas, mais nous nous sommes régalés quand même :



Un petit quart d'heure pour cette préparation de crevettes (sorties du congel hier soir).
Pendant que le riz ( un Basmati) cuit, faire revenir un oignon, 2 gousses d'ail dans le wok (à défaut, une sauteuse), y ajouter les crevettes (pour 2, une boite de 400 grs) et lorsqu'elles sont rouges, déglacer, saupoudrer de 2 bonnes càs de garam massala, saler, ajouter 20 cl de crème fraîche et 2 càs de cacahuettes pilées. Bien mélanger, et laisser à feu doux quelques minutes.

Et le tour est joué. (J'ai même eu le temps de poster ce billet)

Bon app !! et bonne semaise !!!

7 commentaires:

Eleonora a dit…

J'adore les crevettes et je raffole du riz...donc je craque..le sapin est tout mimi...c'est beau Noël...Bonne semaine et à bientôt.http://aufildemesrevesdamour.over-blog.com/

johanna a dit…

maman, c'est trop joli comme ça!!
vive le vent, vive le vent..et surtout vivement noel!!
des bisous

valka a dit…

Ta déco est vraiment sympa, et ton intérieur très beau. J'aime beaucoup!
Bises

Eryn a dit…

Miam, j'adore le garam massala. Ton plat est rapide et riche en saveurs, de quoi se régaler :)

NB : Merci pour ton petit mot sur mon blog, je vais beaucoup mieux, merci :)

Bonne soirée !

valka a dit…

Je voulais faire ma déco de cette année tout en blanc et "neige", mais je ne trouve rien en magasin! tout est super multicolore
je crois que je suis à contre-courant :-)

Marie-France a dit…

nettJ'adore regarder les décorations intérieures, c'est ma marotte, et j'aime vraiment bien la tienne. Sympa ton sapin, moi je fais toujours dans le rouge, blanc et doré. J'aime beaucoup aussi ton coin cheminée.
Pour les crevettes garam massala, c'est vite fait mais qu'est-ce que c'est bon !

jacqueline a dit…

Joli décor Bravo, je prends aussi les crevettes j'adorrrre, toujours pas beaucoup de temps pour blog et web mais je pense à toi
bonne fin d'année et bonne année 2008, que du bonheur, santé dans ta vie. Paix dans le monde.
gros gros bisous
Jacqueline.